Evaluación de distintos métodos para la determinación de dióxido de azufre en alimentos : método alternativo: método de Rankine /

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Espejo, Cecilia
Otros Autores: Revillard, Cecilia, Director
Formato: Libro
Lenguaje:Español
Publicado: 1997.
Materias:
Descripción
Notas:Texto mecanografiado.
Descripción Física:68 p. : il., tablas, diagr.
Bibliografía:Bibliografía: p. 65-66