Tecnología de alimentos

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: CONGRESO mundial de tecnología de alimentos (84 : 1985 : Buenos Aires, Argentina)
Autor Corporativo: CONGRESO mundial de tecnología de alimentos
Formato: Libro
Lenguaje:Español
Publicado: Buenos Aires : Fundación banco de Boston, 1985
Materias: