Elaboración de sidras : : métodos industriales y caseros, bebidas preparadas a base de sidra, análisis, etc.

Elaboración de sidras : métodos industriales y caseros, bebidas preparadas a base de sidra, análisis, etc.

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Baralt, Alejandro.
Formato: Libro
Lenguaje:Español
Publicado: Buenos Aires : Klug, 1946
Materias:
Enología
Sidra

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Fac. de Ciencias Agrarias

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