Destilería agrícola e industrial : alcoholes y aguardientes de frutas rones.
Guardado en:
Autor principal: | |
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Formato: | Libro |
Lenguaje: | Español |
Publicado: |
Barcelona :
Salvat,
1929
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Edición: | 3.ed. |
Materias: |
Tabla de Contenidos:
- Contenido: v.1, Materias primas de la destilería. Preparación y fermentación de los mostos. v.2, Destilación. Rectificación. Residuos de la destilación