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Higiene y toxicología de los alimentos
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Detalles Bibliográficos
Autor principal:
Hobbs, Betty C.
Formato:
Libro
Lenguaje:
Español
Publicado:
Zaragoza :
Acribia,
1971
Materias:
Alimentos
Higiene de los alimentos
Toxicología
Tecnología de los alimentos
Industrias Agrícolas
Bromatología
Existencias
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