Fruta

Fruta

Guardado en:

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Albornoz, Ricardo.
Formato:	Libro
Lenguaje:	Español
Publicado:	Buenos Aires : Orientación Integral Humana, 1937
Materias:	Alimentos Frutas Industrias agrícolas

Ejemplares similares

Cómo conservar alimentos vegetales, frutas, legumbres, hortalizas : preparación de encurtidos.
por: Durán, Manuel
Publicado: (1956)

Frutas y verduras
por: Duckworth, R. B.
Publicado: (1968)

Desecación natural de frutas
por: Croce, Francisco M.
Publicado: (1943)

Frutas y verduras nuevo alimento funcional
por: Galmarini, Claudio R.

Las conservas de frutas : para el consumo familiar y para la venta.
por: Rolet, Antonino
Publicado: (1929)

Envasado de frutas
por: Dowler, Brian

Las conservas de frutas para el consumo familiar y para la venta
por: Rolet, Antonino
Publicado: (1919)

Desecación natural y artificial de frutas y hortalizas
por: Croce, Francisco M.
Publicado: (1937)

Desecación natural de frutas
por: Croce, Francisco M.
Publicado: (1943.)

Nuevas tecnologías de conservación de frutas y hortalizas : atmósferas modificadas.
por: Romojava, Félix
Publicado: (1996)

Elaboración de frutas y hortalizas /
por: Meyer, Marco R..
Publicado: (1999.)

Procesado de frutas.
por: Arthey, Dennis.
Publicado: (c1996.)

La CLASIFICACION de frutas hoy en día (II)

Frigoconservación y manejo de frutas, flores y hortalizas
por: Molinas Ferrer, M.
Publicado: (1970)

Conservas vegetales : frutas, verduras, legumbres y cereales.
por: Ferrer, Ricardo
Publicado: (1943)

Frutas y hortalizas minimamente procesadas y refrigeradas
por: Wiley, Robert C.
Publicado: (1997)

Los mejores métodos para fabricar jarabes, bebidas gaseosas, vinos de frutas, sidras : jarabes de todas clases, aguas carbónicas, limonadas, refrescos, vinos de frutas, sidras, esencias y extractos de frutas.
por: Bourdon, J.
Publicado: (1946)

Conservas vegetales : frutas y hortalizas.
por: Bergeret, Gualberto
Publicado: (1963)

Conservas vegetales : frutas y hortalizas.
por: Bergeret, Gualberto
Publicado: (1953)

Procesado de frutas
Publicado: (1996)

Frutas un snack saludable
por: Winograd, Mariano

Fruchtsäfte und Fruchtsafterzeugnisse : einezusammenfassende Darstellung der in- und ausländischen Patentliteratur.
por: Maab, Heinrich
Publicado: (1950)

Fruit juices and related products
por: Charley, Vernon L. S.
Publicado: (1939)

Tehnologia sucurilor limpezi din fructe
por: Segal, Brad
Publicado: (1977)

2º annuaire international jus de fruits 1973
por: FÉDÉRATION internationale des producteurs de jus de fruits. FIJU.
Publicado: (1973)

Fruchtsaft-und Sübmostbereitung im Haushait und Kleinbetrieb
por: Biesterfeldt, G.

Industrialización de frutas y hortalizas. Tomo I.
por: Cruess, W. V.
Publicado: (c1948.)

Comportamiento reológico de los productos derivados de fruta flujo, dependencia del tiempo y plasticidad
por: Carbonell, E.

Industrialización de frutas y hortalizas. Tomo II.
por: Cruess, W. V.
Publicado: (c1948.)

La industria de la fruta seca, en almibar y confitada
por: Gianola, Carlos
Publicado: (1987)

Bases biológicas de la calidad de la fruta /
Publicado: (2008.)

Actualidad en fruta de IV Gama
por: Namesny, Alicia

Almacenamiento comercial de frutas, legumbres y existencias de floristerías y viveros
por: Hardenburg, Robert E.
Publicado: (1988)

La IV Gama de la fruta
por: Vidal-Aragón de Olives, M. C.

Some fruits of Hawaii : their composition, nutritive value and use.
por: Miller, Carey D.
Publicado: (1937)

Identidad y calidad de los alimentos frutihortícolas industrializados
por: Rearte, Alejandro Edgardo
Publicado: (1987)

Fruits of Hawaii : description, nutritive value, and use.
por: Miller, Carey D.
Publicado: (1945)

Alimentos funcionales y antioxidantes en frutas y hortalizas
por: Corbino, Graciela

Manejo post-cosecha de frutas y hortalizas destinadas a exportación
por: Roby, Héctor Rodolfo.
Publicado: (1994)

Uso de higienizadores químicos en la industrialización de frutas y hortalizas
por: Bonino, Arrigo F. E.
Publicado: (1980)