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Aspectos microbiológicos
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Aspectos microbiológicos
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Detalles Bibliográficos
Autor principal:
Aranda, Daniel E.
Formato:
Libro
Lenguaje:
Español
Publicado:
Chacras de Coria :
Centro de investigación tecnológica de frutas y hortalizas,
1980
Materias:
Alimentos
Microbiología
Industrias agrícolas
Existencias
Descripción
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Vista Completa
Descripción
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