La comestibilidad de los alimentos irradiados : informe de un comité mixto FAO, OIEA, OMS de expertos.

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: ORGANIZACIÓN de las naciones unidas para la agricultura y la alimentación. FAO.
Formato: Libro
Lenguaje:Español
Publicado: Roma : FAO, 1977
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Fac. de Ciencias Agrarias

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