Saltar al contenido
VuFind
0
elementos
(Completo)
Menú de Usuario
Salir
Entrar
Lenguaje
English
Español
Todos los Campos
Título
Autor
Materia
ISBN/ISSN
Buscar
Avanzado
Conservación de frutas y horta...
Descripción
Citar
Imprimir
Exportar Registro
Exportar a RefWorks
Exportar a EndNote
Exportar a MARCXML
Favoritos solo para usuarios
Añadir a la Mochila
Eliminar de la Mochila
Conservación de frutas y hortalizas al natural y desecadas
Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor principal:
Cervera, Alfonso
Formato:
Libro
Lenguaje:
Español
Publicado:
Buenos Aires :
Suelo Argentino,
1943
Materias:
Productos agrícolas
Industria de conservas
Industrias agrícolas
Existencias
Descripción
Ejemplares similares
Vista Completa
Descripción
Descripción no disponible.
Ejemplares similares
Conservación de frutas y hortalizas : procedimientos a pequeña escala.
por: Leach, M.
Publicado: (1964)
Industrialización de frutas y hortalizas
por: Cruess, William V.
Publicado: (1948)
Hortalizas en conserva
por: Martínez Pintos, Waldemar
Publicado: (1944)
Frutas y verduras congeladas
por: Acerete, A.
Publicado: (1950)
Las conservas de frutas : para el consumo familiar y para la venta.
por: Rolet, Antonino
Publicado: (1929)