Les industries de la conservation des fruits : les fruits, composition et caracteres principaux, conservation al`état frais, conservation par dessiccation, conservation par le froid.
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Autor principal: | |
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Formato: | Libro |
Lenguaje: | Francés |
Publicado: |
Paris :
Chez l`auter
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Materias: |
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Fac. de Ciencias Agrarias
Inventario | Ej. | Ubicación | Disponibilidad | Estado de Circulación |
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OAG8411 | v.1 | ESTANTERIA CERRADA | Proceso de baja Domicilio | No disponible |