Poscosecha de cerezas, var. Bing: conservación y parámetros de calidad para la exportación /

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Mirábile, Mónica
Otros Autores: Vignoni De Cónsoli, Lucía, Director
Formato: Libro
Lenguaje:Español
Publicado: 2001.
Materias:
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245 1 0 |a Poscosecha de cerezas, var. Bing: conservación y parámetros de calidad para la exportación /   |c Mónica Mirábile. 
260 # # |c 2001. 
500 # # |a Texto mecanografiado. 
502 # # |a Tesina (licenciatura) -- Universidad Nacional de Cuyo, Facultad de Ciencias Agrarias, Licenciatura en Bromatología, 2001. 
504 0 # |a Bibliografía: p. 119-121 
650 0 4 |a Cereza 
650 0 4 |a Prunus avium 
650 0 4 |a Tecnología postcosecha 
650 0 4 |a Calidad 
650 0 4 |a Exportaciones 
653 # # |a Cereza de monte 
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