Alimentos : introducción técnica y seguridad.

Alimentos : introducción técnica y seguridad.

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Medin, Roxana
Otros Autores: Medin, Silvina
Formato: Libro
Lenguaje:Español
Publicado: Buenos Aires : Turística, 2002
Edición:1.ed.
Materias:
Alimentos
Seguridad
Sistemas de alimentación
Industrias agrícolas
Técnicas de alimentación
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Alimentos : introducción técnica y seguridad.
por Medin, Roxana.
Publicado 2003.
Libro
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