Elaboración de un alimento no tradicional "bastones de nopal deshidratados"

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Fernández, Lorena J.
Otros Autores:	Vignoni, Lucía, director.
Formato:	Libro
Lenguaje:	Español
Publicado:	2003.
Materias:	Alimentos Opuntia Industrias agrícolas Nopal Elaboración

Descripción
Notas:	Texto mecanografiado.

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