Introducción a la fisiología y manipulación poscosecha de frutas, hortalizas y plantas ornamentales
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| Autor principal: | |
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| Otros Autores: | , , |
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
Acribia
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| Edición: | Segunda edición |
| Materias: |
| Descripción Física: | 240 páginas fotografías, ilustraciones |
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| Bibliografía: | Bibliografía: al final de cada tema. |
| ISBN: | 8420008923 |
