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Curso de higiene para manipuladores de alimentos /
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Detalles Bibliográficos
Autor principal:
Hazelwood, D.
Otros Autores:
McLean, A. D.
Formato:
Libro
Lenguaje:
Español
Publicado:
Zaragoza :
Acribia,
2005.
Edición:
1a. ed, reimpr. 2005.
Materias:
Alimentos
Higiene
Manipulación
Industrias agrícolas
Existencias
Descripción
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Vista Completa
Descripción
Descripción Física:
127 p.
ISBN:
8420007536
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