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LEADER |
00936ntm#a2200253#a#4500 |
001 |
OAGSID011336 |
003 |
OAG |
008 |
070413s2007||||ag ||||| m |||||||spa d |
040 |
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# |
|a OAG
|b spa
|c OAG
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092 |
# |
# |
|c T663.8
|l CAR
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100 |
1 |
# |
|a Caratti, Elisabeth Susana.
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245 |
1 |
0 |
|a Análisis de causa, de lotes de productos microbiológicamente no conforme, aplicado en pulpa concentrada de durazno /
|c Elisabeth Susana Caratti.
|
260 |
# |
# |
|c 2007.
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300 |
# |
# |
|a 67 p.
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500 |
# |
# |
|a Texto mecanografiado.
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502 |
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# |
|a Tesina (licenciatura) -- Universidad Nacional de Cuyo, Facultad de Ciencias Agrarias, Licenciatura en Bromatología, 2007.
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504 |
# |
# |
|a Bibliografía: p. 59-60.
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650 |
# |
7 |
|a Pulpas de frutas
|2 agrovoc
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650 |
# |
7 |
|a Durazno
|2 agrovoc
|
653 |
# |
# |
|a Industrias agrícolas
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700 |
1 |
# |
|a Raimondo, Emilia Elizabeth,
|e director.
|
866 |
# |
0 |
|a 1 ej.
|
952 |
# |
# |
|f DON
|w 070413
|p OAG18355
|t ej.1
|a OAG
|b OAG
|o T663.8 CAR
|7 1
|y IMP
|
999 |
# |
# |
|a Adriana
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