Efecto de los factores precosecha sobre la calidad de lechuga mantecosa mínimamente procesada /

Efecto de los factores precosecha sobre la calidad de lechuga mantecosa mínimamente procesada /

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Frezza, Diana.
Otros Autores:	Chiesa, Angel, director.
Formato:	Libro
Lenguaje:	Español
Publicado:	2006.
Materias:	Lechuga Tecnología postcosecha Lechuga mantecosa

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