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Grasas y aceites alimentarios...
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Grasas y aceites alimentarios /
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Detalles Bibliográficos
Autor principal:
Ziller, Steve.
Formato:
Libro
Lenguaje:
Español
Publicado:
Zaragoza :
Acribia,
1996.
Materias:
Grasas
Aceites
Alimentos
Salsas
Existencias
Descripción
Ejemplares similares
Vista Completa
Descripción
Descripción Física:
71 p.
Bibliografía:
Bibliografía: p. 65-71.
ISBN:
8420007994
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