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Manual de técnicas analíticas para mostos y vinos
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Detalles Bibliográficos
Autor principal:
Nazrala, Jorge J. B.
Formato:
Libro
Lenguaje:
Español
Publicado:
INTA
Edición:
1a. edición
Materias:
Enología
Vinos
Mosto de uva
Técnicas analíticas
Existencias
Descripción
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Vista Completa
Descripción
Descripción Física:
62 páginas
ISBN:
9789871623419
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