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Managing wine quality /
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Managing wine quality /
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Detalles Bibliográficos
Otros Autores:
Reynolds, Lloyd G., ed.
Formato:
Libro
Lenguaje:
Inglés
Publicado:
Oxford :
Woodhead Publishing Limited,
2010.
Edición:
1a. ed.
Materias:
Enología
Vinos
Calidad
Existencias
Descripción
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Vista Completa
Descripción
Descripción Física:
651 p.
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