|
|
|
|
| LEADER |
00983ntm#a2200277#a#4500 |
| 001 |
OAGSID012960 |
| 003 |
OAG |
| 008 |
151230s2015||||ag ||||||m |||||||spa d |
| 040 |
# |
# |
|a OAG
|b spa
|c OAG
|
| 092 |
# |
# |
|s TESIS
|l CIU
|
| 100 |
1 |
# |
|a Ciurletti, Cristian Ricardo.
|
| 245 |
1 |
0 |
|a Elaboración de una bebida analcohólica a base de frutas y hortalizas /
|c Cristian Ricardo Ciurletti.
|
| 260 |
# |
# |
|c 2015.
|
| 300 |
# |
# |
|a 109 p. +
|e 1 cdr.
|
| 500 |
# |
# |
|a Texto mecanografiado.
|
| 502 |
# |
# |
|a Tesina (licenciatura) -- Universidad Nacional de Cuyo, Facultad de Ciencias Agrarias, Licenciatura en Bromatología, 2015.
|
| 650 |
# |
7 |
|a Néctor
|2 agrovoc
|
| 650 |
# |
7 |
|a Jugo de frutas
|2 agrovoc
|
| 653 |
# |
# |
|a Bebidas sin alcohol
|
| 653 |
# |
# |
|a Zumo de frutas
|
| 653 |
# |
# |
|a Jugos mix de frutas y hortalizas
|
| 700 |
1 |
# |
|a Cerchiai, Edgar,
|e director.
|
| 700 |
1 |
# |
|a Raimondo, Emilia Elizabeth,
|e co-dorector.
|
| 866 |
# |
0 |
|a 1 ej.
|
| 952 |
# |
# |
|w 151230
|p OAG20813
|t ej.1
|a OAG
|b OAG
|o TESIS CIU
|7 1
|y IMP
|
| 999 |
# |
# |
|a M.Marta
|
