The new oxford book of food plants /

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Vaughan, J. G.
Otros Autores:	Geissler, C.A, colab.
Formato:	Libro
Lenguaje:	Inglés
Publicado:	New York : Oxford university press, 1999.
Materias:	Horticultura Plantas silvsestres Fruticultura Cultivos Plantas acuáticas Hierbas culinarias Plantas oleaginosas Valor nutritivo Hortalizas de bulbo Hortalizas de raíz Hortalizas de tallo Granos

Descripción
Descripción Física:	239 p.
ISBN:	0198548257

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