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| LEADER |
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| 001 |
OAGSID013085 |
| 003 |
OAG |
| 008 |
161219s2007||||ag |||||||||||||||||spa d |
| 040 |
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|a OAG
|b spa
|c OAG
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| 092 |
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|s 641.1
|l CON
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| 111 |
2 |
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|a Congreso Argentino de Ciencia y Técnica de los Alimentos
|n (11 :
|d 12-14 de setiem. 2007 :
|c Buenos Aires-Argentina)
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| 245 |
1 |
0 |
|a Resúmenes.
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| 260 |
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|a Buenos Aires
|c 2007.
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| 300 |
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|a 239 p.
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| 650 |
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|a Aditivos
|2 agrovoc
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| 650 |
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|a Alimentos
|2 agrovoc
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| 650 |
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|a Alimentos fermentados
|2 agrovoc
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| 650 |
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|a Alimentos funcionales
|2 agrovoc
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| 650 |
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|a Biotecnología
|2 agrovoc
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| 650 |
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|a Envasado
|2 agrovoc
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| 650 |
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|a Legislación alimentaria
|2 agrovoc
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| 650 |
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|a Preservación
|2 agrovoc
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| 650 |
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|a Toxicología
|2 agrovoc
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| 650 |
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|a Tratamiento de efluentes
|2 agrovoc
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| 653 |
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|a Industrias agrarias
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| 929 |
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|a DON
|9 15-12-16
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| 930 |
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|a 20966
|c ej. 1
|d pre
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| 952 |
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|f DON
|w 161219
|p OAG20966
|t ej. 1
|a OAG
|b OAG
|o INDU CON
|y IMP
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| 999 |
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|a Mónica
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