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Procesos y procedimientos en la bodega Sebastián Mammana S.R.L..
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Detalles Bibliográficos
Autor principal:
García, Carlos Ariel
Otros Autores:
Lamattina de Ferrari, María Magdalena, director
Formato:
Libro
Lenguaje:
Español
Publicado:
Mendoza,
2002.
Materias:
Organización de la empresa
Organigrama
Procesos industriales
Fermentación
Industria vitivinícola
Uva
Existencias
Descripción
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Vista Completa
Descripción
Notas:
Bibliografía: h. 93.
Descripción Física:
ii, 93 h.
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