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| LEADER |
00969naa#a2200289#a#4500 |
| 001 |
OEOSID002573 |
| 003 |
OEO |
| 008 |
100218s 2007ag ||m |||||||spa d |
| 040 |
a |
O |
|b spa
|c OEO
|
| 080 |
# |
# |
|a 658.562
|x (043)
|
| 092 |
# |
# |
|s 658.562(043)
|l M517
|a Melaj, Fernando Andrés
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| 100 |
1 |
# |
|a Melaj, Fernando Andrés ,
|4 aut
|
| 245 |
1 |
0 |
|a Normas de calidad y trazabilidad aplicadas a la industria agroalimenticia local /
|c Fernando Andrés Melaj; dirigido por Enzo Castellano.
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| 260 |
# |
# |
|a Mendoza :
|b [s.n.],
|c 2007.
|
| 300 |
# |
# |
|a 180 h. :
|b 30cm.
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| 502 |
# |
# |
|a Trabajo de investigación- Facultad de Ciencias Económicas, UNCu, 2007.
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| 504 |
# |
# |
|a Bibliográfia al final del v.
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| 650 |
# |
7 |
|a Normas de calidad
|2 isoc
|
| 650 |
# |
7 |
|a Industria agroalimentaría
|2 isoc
|
| 653 |
# |
# |
|a Trazabilidad
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| 700 |
1 |
# |
|a Castellano, Enzo,
|e dir.
|
| 866 |
# |
# |
|a 2 Ej.
|
| 908 |
# |
# |
|a imp
|
| 929 |
# |
# |
|a DON
|d $20
|
| 930 |
# |
# |
|a 61210
|c 1
|d sal
|
| 934 |
# |
# |
|a SID002574
|
| 999 |
# |
# |
|a Panelo, Sonia
|
