La cata y el conocimiento de los vinos

La cata y el conocimiento de los vinos

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Ruiz Hernandez, Manuel.
Formato: Libro
Publicado: Madrid : Mundi-Prensa, 2003
Edición:3.ed.
Materias:
Enología
Vinos
Aroma
Cata
Sabor
Degustación
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La cata y el conocimiento de los vinos
por Ruiz Hernandez, Manuel.
Publicado 1999
Libro
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