Ciencia y tecnología de los alimentos congelados
Guardado en:
Autor principal: | |
---|---|
Formato: | Sin ejemplares |
Lenguaje: | Español |
LEADER | 00372nam#a2200133#c#4500 | ||
---|---|---|---|
001 | OIN-016040 | ||
003 | OIN | ||
005 | 20220328 150553 | ||
008 | 220328suuuu#### ##########||||#0#spa#d | ||
100 | 0 | # | |a Evans, Judith |e editor |
245 | 0 | 0 | |a Ciencia y tecnología de los alimentos congelados |
336 | # | # | |a texto |b txt |2 rdacontent |
337 | # | # | |a no mediado |b n |2 rdamedia |
338 | # | # | |a volumen |b nc |2 rdacarrier |