Diccionario de los Bender de nutrición y tecnología de los alimentos
Guardado en:
| Autor principal: | |
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| Otros Autores: | |
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
Acribia
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| Edición: | 2a edición |
| Materias: |
| Notas: | Traducción de: Benders' dictionary of nutrition and food technology |
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| Descripción Física: | 558 páginas |
| ISBN: | 9788420011370 |
