Directrices para la evaluación sensorial de productos alimentarios y vinos con denominación de origen protegida
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Autor principal: | |
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Otros Autores: | |
Formato: | Libro |
Lenguaje: | Español |
Publicado: |
Acribia
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Materias: |
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Fac. de Ciencias Aplicadas a la Industria
Inventario | Ej. | Ubicación | Disponibilidad | Estado de Circulación |
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OIN9141 | Volumen 1 Ejemplar 2 | 663/664:543.92 PER | Domicilio | Disponible |
OIN9140 | Volumen 1 Ejemplar 1 | 663/664:543.92 PER | Sala | Disponible |