Química biológica
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| Otros Autores: | |
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
Buenos Aires
El Ateneo
2023
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| Edición: | 11a. edición |
| Materias: |
Tabla de Contenidos:
- 1. Composición química de los seres vivientes — 2. Agua — 3. Proteínas — 4. Hidratos de carbono — 5. Lípidos 6. Ácidos nucleicos — 7. Elementos de termodinámica y cinética bioquímicas — 8. Enzimas — 9. Oxidaciones biológicas. Bioenergética — 10. Antioxidantes — 11. Membranas — 12. Digestión. Absorción — 13. Metabolismo — 14. Metabolismo de hidratos de carbono — 15. Metabolismo de lípidos — 16. Metabolismo de aminoácidos — 17. Metabolismo del hemo — 18. Metabolismo de purinas y pirimidinas — 19. Integración y regulación del metabolismo — 20. Metabolismo en algunos tejidos — 21. La información genética (I). Replicación y transcripción — 22. La información genética (II). Biosíntesis de proteínas — 23. Regulación de la expresión génica — 24. Modificaciones postraducción de proteínas — 25. Bases bioquímicas de la endocrinología (I). Receptores y transducción de señales — 25. Bases bioquímicas de la endocrinología (II). Hormonas y otros intermediarios químicos — 27. Vitaminas — 28. Balance hídrico y equilibrio ácido-base — 29. Componentes minerales — 30. Bases moleculares de la inmunidad — 31. Hemostasis — 32. Muerte celular.
