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Principios de Envasado de los Alimentos : Guía Internacional.
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Detalles Bibliográficos
Autor principal:
Heiss, R.
Otros Autores:
Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación.
Formato:
Libro
Lenguaje:
Español
Publicado:
Zaragoza :
Acribia,
c1970.
Materias:
ENVASADO DE ALIMENTOS
TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
ALIMENTOS EN CONSERVA
Almacenamiento de alimentos
INDUSTRIA CONSERVERA
LEGISLACION ALIMENTARIA
Existencias
Descripción
Otras Versiones (1)
Ejemplares similares
Vista Completa
Descripción
Descripción Física:
331 p. : il.
ISBN:
8420003905
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