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La Investigación en la Ciencia de la Carne.
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Detalles Bibliográficos
Autor principal:
Grau, Reinhold.
Formato:
Libro
Publicado:
Zaragoza :
Acribia,
1971.
Materias:
INVESTIGACION TECNOLOGICA
INVESTIGACION APLICADA
Adaptación de tecnología
CAMBIOS TECNOLOGICOS
DESARROLLO EXPERIMENTAL
INVESTIGACION DE PROCESOS
PROGRESOS Y RETRASOS TECNOLOGICOS
TECNOLOGIA
Existencias
Descripción
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Descripción
Descripción Física:
83 p.
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