Inspección Veterinaria de Alimentos.

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Farchmin, Günter.
Formato:	Libro
Lenguaje:	Español
Publicado:	Zaragoza : Acribia, 1967.
Colección:	Tierzärztliche lebensmittelhygiene.
Materias:	Productos de origen animal Carne Productos animales procesados Productos de la carne Grasas animales Productos derivados del huevo Peces Higiene de los alimentos Higiene de la carne Inspección de la carne Inspección de los alimentos Carne de animales de caza


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