La Automatización de la Fabricación de Alimentos y Bebidas /
Guardado en:
Autor principal: | |
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Formato: | Libro |
Lenguaje: | Español |
Publicado: |
Madrid :
Madrid Vicente,
1997.
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Edición: | 1a. ed. |
Colección: | Automatic control of food manufacturing processes. |
Materias: |
Descripción Física: | 276 p. : il |
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Bibliografía: | Bibliografía 263 - 271. |
ISBN: | 8487440924 |