Biotecnología. : Introducción con Experimentos Modelo.

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Jagnow, Gehard.
Otros Autores: Dawid, Wolfgang
Formato: Libro
Lenguaje:Español
Publicado: Zaragoza : Acribia, 1991.
Materias:
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092 # # |c 577JAG  |o TA 
100 1 # |a Jagnow, Gehard. 
245 1 0 |a Biotecnología. :   |b Introducción con Experimentos Modelo.  |c por Gerhard Jagnow y Wolfgang Dawid 
246 3 1 |a Biotechnologie. Eine einführung mit modellversuchen  |g Ferdinand Enke Verlag : Stuttgart 
260 # # |a Zaragoza :   |b Acribia,   |c 1991. 
300 # # |a xii, 251 páginas  |b ilustrado, gráficos y diagramas  |c 22 cm 
336 # # |a texto  |b txt  |2 rdacontent 
337 # # |a no mediado  |b n  |2 rdamedia 
338 # # |a volumen  |b nc  |2 rdacarrier 
505 2 # |a Capítulo 1 Procesos clásicos de la industria de los alimentos -- Capítulo 2 los microorganismos como alimento del hombre y de los animales -- Capítulo 3 Productos del metabolismo microbiano utilizados para síntesis química y como combustible -- Capítulo 4 Los procesos biotecnológicos en la industria farmacéutica y para su aplicación en la agricultura -- Capítulo 5 Microorganismos para la depuración de las aguas, del aire y para la eliminación de residuos 
650 # 4 |a Bioquímica 
650 # 4 |a Conservación de alimentos 
650 # 7 |a Biotecnología  |2 Tesauro INTI 
650 # 0 |a Industria farmacéutica  |2 Tesauro INTI 
650 # 0 |a Levaduras 
650 # 0 |a Bacterias 
653 # # |a PRODUCTOS DEL METABOLISMO MICROBIANO UTILIZADOS PARA LA SINTESIS QUÍMICA Y COMO COMBUSTIBLE 
700 1 # |a Dawid, Wolfgang 
866 # 0 |a 5 ej. v. 1 
952 # # |p OIN4799  |a OIN  |b OIN  |o 577JAG  |y imp 
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999 # # |a MEDAURA 
999 # # |a Myriam