Extrusores en las aplicaciones de alimentos.

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Riaz, Mian.
Formato: Sin ejemplares
Lenguaje:Español
Publicado: Zaragoza : Acribia, 2000.
Edición:1a. ed.
Materias:
Descripción
Descripción Física:227 p. : il.
ISBN:8420010278