Química biológica /

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Blanco, Antonio 1929-2020
Otros Autores: Blanco, Gustavo autor
Formato: Libro
Lenguaje:Español
Publicado: Buenos Aires El Ateneo 2011
Edición:9a. ed.
Materias:
Tabla de Contenidos:
  • Composición química de los seres vivientes — Agua — Proteínas — Hidratos de carbono — Lípidos — Ácidos nucleicos — Elementos de termodinámica y cinética bioquímicas — Enzimas — Oxidaciones biológicas. Bioenergética — Antioxidantes — Membranas — Digestión. Absorción — Metabolismo — Metabolismo de hidratos de carbono — Metabolismo de lípidos — Metabolismo de aminoácidos — Metabolismo del hemo — Metabolismo de purinas y pirimidinas — Integración y regulación del metabolismo — Metabolismo en algunos tejidos — La información genética (I). Replicación y transcripción — La información genética (II). Biosíntesis de proteínas — Modificaciones postraducción de proteínas — Bases bioquímicas de la endocrinología (I). Receptores y transducción de señales — Bases bioquímicas de la endocrinología (II). Hormonas y otros intermediarios químicos — Vitaminas — Balance hídrico y equilibrio ácido-base — Componentes minerales esenciales — Bases moleculares de la inmunidad — Hemostasis — Apoptosis