A Complete course in canning and related processes.
Guardado en:
| Otros Autores: | |
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| Formato: | Libro |
| Publicado: |
Baltimore, Md., USA :
Canning Trade,
c1987.
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| Edición: | 12th ed., rev. and enl. / |
| Materias: |
| Notas: | Includes indexes. Incluye índice. |
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| Descripción Física: | 3 v. (xi, 375; ix, 372; x, 516): : il. ; 24 cm. |
| ISBN: | 093002706X (set) 0930027108 (pbk. : set) |
