Diseño y construcción de industrias agroalimentarias /

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Garcia-Vaquero Vaquero, Emilio.
Otros Autores:	Ayuga Tellez, Francisco.
Formato:	Libro
Publicado:	Madrid : Mundi-Prensa, c1992.
Materias:	Industria alimentaria Industria lechera Industria conservera Industria de la carne Sector agroindustrial Industria del vino Silos Bodegas Mataderos

Descripción
Descripción Física:	438 p. : il
ISBN:	8471143364

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