Tomato paste and other tomato products,

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Goose, Peter G.
Otros Autores: Binsted, Raymond, coautor
Formato: Libro
Lenguaje:Inglés
Publicado: London, Food Trade Press, 1973.
Edición:2nd ed.
Materias:
Descripción
Notas:Incluye índice.
Descripción Física:viii, 270 p. : il. ; 23 cm.
Bibliografía:Bibliografía: p. [260]-263.
ISBN:0900379111