Il vino si fa cosi : transferencias en las ciencias de la enología y la vitivinicultura entre Italia y Mendoza.

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Gargiulo, Julieta
Otros Autores:	Borzi, Agustín
Formato:	Libro
Lenguaje:	Español
Publicado:	Mendoza : Polo Rossi, 2004.
Materias:	Vitivinicultura Argentina Italia Mendoza Salesianos de Don Bosco Economía Historia cultural Fuentes documentales Siglo XIX/XX


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