Un recurso alimenticio prehistórico: La quinoa en Cuyo (Chenopodium quinoa y especies afines de las familias de las Chenopodiáceas y Amaranthaceas).

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Lagiglia, Humberto
Formato: Libro
Lenguaje:Español
Publicado: San Rafael : Museo Municipal de Historia Natural, 2005.
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