Servicio de alimentos en instituciones /

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: West, Bessie Brooks.
Otros Autores: Wood, Levelle, Harger, Virginia F.
Formato: Libro
Lenguaje:Español
Publicado: Washington : Organización Panamericana de la Salud, 1973.
Edición:4a. ed.
Colección:Publicación científica, OPS. ; 270
Materias: