Elección de un envase metálico para conservas / Preocesos y Tecnología.
De la correcta selección de un envase metálico para conservas depende que el producto envasado cumpla con las expectativas de conservación adecuadas para mantener en óptimas condiciones las características organolépticas del producto, y por lo tanto la compleja satisfacción del consumidor final....
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Publicado en: | Énfasis Packaging. |
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Autor principal: | |
Formato: | Sin ejemplares |
Lenguaje: | Español |
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Acceso en línea: | www.enfasis.com |
Sumario: | De la correcta selección de un envase metálico para conservas depende que el producto envasado cumpla con las expectativas de conservación adecuadas para mantener en óptimas condiciones las características organolépticas del producto, y por lo tanto la compleja satisfacción del consumidor final. |
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Descripción Física: | p. 82 - 85 ; 27 cm. |