Seguridad alimentaria en tiempos de contingencia / Comercialización.
La empresa que adopta la trazabilidad está un paso adelante de sus competidores, lista para reaccionar ante cualquier contingencia alimentaria. AMECE - GS1 México contribuye en temas de control y seguridad de los alimentos, con el fin de desarrollar la eficiencia y productividad de las compañias en...
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Publicado en: | Énfasis Alimentación |
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Autor principal: | |
Formato: | Sin ejemplares |
Lenguaje: | Español |
Materias: | |
Acceso en línea: | www.enfasis.com |
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100 | 1 | # | |a Aguilar Alamilla, Héctor. |
245 | # | # | |a Seguridad alimentaria en tiempos de contingencia / |c Héctor Aguilar Alamilla |p Comercialización. |
300 | # | # | |a p. 62 - 68 ; |c 27 cm. |
520 | # | # | |a La empresa que adopta la trazabilidad está un paso adelante de sus competidores, lista para reaccionar ante cualquier contingencia alimentaria. AMECE - GS1 México contribuye en temas de control y seguridad de los alimentos, con el fin de desarrollar la eficiencia y productividad de las compañias en otras latitudes comerciales. De esta manera pueden cumplir de manera exitosa con las regulaciones y normas vigentes, que permitirán la libre exportación y comercialización de sus productos. |
650 | # | 4 | |a Alimentos |
650 | # | 4 | |a Industria alimentaria |
650 | # | 4 | |a Control de calidad |
650 | # | 4 | |a Tecnología de alimentos |
650 | # | 4 | |a Higiene de los alimentos |
650 | # | 4 | |a Contaminación de alimentos |
653 | # | # | |a Trazabilidad |
653 | # | # | |a Contingencia alimentaria |
773 | # | # | |a Énfasis Alimentación |b Año 15, no 9 (octubre 2009). |d Buenos Aires: Editorial FLC, 2009. |
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