La clave para erradicar las ETA´s / Prevención en en la Industria Alimentaria.

La dirección de una empresa, siempre intenta guiar por el camino del éxito y la competitividad de los negocios, y busca contar con sistemas más eficientes que mejoren sus procesos y reduzcan sus gastos, sin embargo esta visión cambia notoriamente cuando se trata der alimentos, ya que se puede poner...

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:Énfasis Alimentación
Autor principal: Olivarez Paz, Marcela.
Otros Autores: Díaz Perea, Esteban.
Formato: Sin ejemplares
Lenguaje:Español
Materias:
Acceso en línea:www.enfasis.com
Descripción
Sumario:La dirección de una empresa, siempre intenta guiar por el camino del éxito y la competitividad de los negocios, y busca contar con sistemas más eficientes que mejoren sus procesos y reduzcan sus gastos, sin embargo esta visión cambia notoriamente cuando se trata der alimentos, ya que se puede poner en riesgo la salud del consumidor.
Descripción Física:p. 50 - 52 ; 27 cm.