La salud del consumidor es primero / Métodos de Control.
La inocuidad de la industria alimentaria es uno de los factores más importantes que existen, sino el esencial, pues un alimento debe cumplir estrictos lineamientos dentro de las normas de control de calidad para poder ser comercializado y, finalmente, consumido. En el siguiente artículo, la autora e...
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| Publicado en: | Énfasis Alimentación |
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| Autor principal: | |
| Formato: | Sin ejemplares |
| Lenguaje: | Español |
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| Acceso en línea: | www.enfasis.com |
