Prevención y control / Métodos de Control.
Las ETA´s son actualmente uno de los riesgos sanitarios más frecuentes que enfrenta la población mundial. Estos padecimientos se presentan generalmente como cuadros gastrointestinales, diarreas y vómitos, o incluso choque séptico, hepatitis, cefaleas, fiebre,visión doble, entre otros. Asegurar la in...
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| Publicado en: | Énfasis Alimentación |
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| Autor principal: | |
| Formato: | Sin ejemplares |
| Lenguaje: | Español |
| Materias: | |
| Acceso en línea: | www.enfasis.com |
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| 100 | 1 | # | |a Zavala, Verónica E. |
| 245 | # | # | |a Prevención y control / |c Verónica E.Zavala |p Métodos de Control. |
| 300 | # | # | |a p. 40 - 41 ; |c 27 cm. |
| 520 | # | # | |a Las ETA´s son actualmente uno de los riesgos sanitarios más frecuentes que enfrenta la población mundial. Estos padecimientos se presentan generalmente como cuadros gastrointestinales, diarreas y vómitos, o incluso choque séptico, hepatitis, cefaleas, fiebre,visión doble, entre otros. Asegurar la inocuidad de los alimentos es el desafío de productores y organismos oficiales para importar o acceder a mercados internacionales.-. |
| 650 | # | 4 | |a Alimentos |
| 650 | # | 4 | |a Contaminación de alimentos |
| 650 | # | 4 | |a Salud Pública |
| 653 | # | # | |a Prevención enfermedades alimenticias |
| 653 | # | # | |a Control epidemiológico y sanitario |
| 773 | # | # | |a Énfasis Alimentación |b Año 18, no 3 (Abril 2012). |d Buenos Aires: Editorial FLC, 2012. |
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