Secadero de jamones crudos y embutidos en el Valle de Uco /

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Manzano Simorte, Agustín.
Formato:	Libro
Lenguaje:	Español
Publicado:	Mendoza : Facultad de Ingeniería. UNCuyo, 2013.
Materias:	Estudio de mercado Gestión de la producción Costos de producción Recursos humanos Control de calidad Planificación de la producción Financiamiento Presupuestación Publicidad Capital productivo Inversiones Estrategias de producto Ventas Oferta y demanda Logística Máquinas herramientas Planificación de proyectos Técnicas de producción Materias primas Intermediarios (Distribución) Precios Productos Tratamiento de residuos Entrevistas Industria del turismo Consumo de alimentos Proyecto 301 Proyecto industrial Gestión de empresas Comercialización Rentabilidad Organización legal Estructura organizacional Clientes Proceso productivo Instalaciones Impacto ambiental Infraestructuras (Construcción) Estudio económico Ventajas competitivas Localización Bodegas

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