|
|
|
|
| LEADER |
01273nam#a2200349#c#4500 |
| 001 |
SID-051381 |
| 003 |
OLE |
| 005 |
20230522 104439 |
| 008 |
230522s1994####mx#do##g######001#0#spa#d |
| 020 |
# |
# |
|a 9701003616
|
| 040 |
# |
# |
|a OLE
|b spa
|c OLE
|e rda
|
| 041 |
1 |
|
|a spa
|h eng
|
| 100 |
1 |
# |
|a Foster, Dennis L.
|e autor
|
| 245 |
1 |
0 |
|a Introducción a la industria de la hospitalidad
|c Dennis L. Foster ; Luisa Ruiz Pulido (traducción) ; Lilia Hernández de Figueroa (revisión técnica)
|
| 250 |
# |
# |
|a primera edición
|
| 264 |
# |
4 |
|a Distrito Federal, México
|b McGRAW-HILL
|c 1994
|
| 300 |
# |
# |
|a 249 páginas
|b fotografías, tablas, gráficos
|c 27 cm
|
| 336 |
# |
# |
|a texto
|
| 337 |
# |
# |
|a no mediado
|
| 338 |
# |
# |
|a volumen
|
| 490 |
1 |
# |
|a Serie de Turismo
|
| 500 |
# |
# |
|a Título original en inglés: An introduction to hospitality. El libro incluye ejercicios y glosario de términos.
|
| 648 |
# |
4 |
|a siglo XX
|
| 650 |
# |
7 |
|a Turismo
|2 unescot
|
| 650 |
# |
7 |
|a Industria hotelera
|2 unescot
|
| 650 |
# |
7 |
|a Sector terciario
|2 unescot
|
| 650 |
# |
7 |
|a Servicios
|2 unescot
|
| 650 |
# |
7 |
|a Material de referencia
|2 unescot
|
| 653 |
# |
# |
|a Hotelería
|
| 700 |
1 |
# |
|a Ruiz Pulido, Luisa
|e traductora técnica
|
| 700 |
1 |
# |
|a Figueroa, Lilia Hernández de
|e revisión técnica
|
| 830 |
# |
0 |
|a Serie de Turismo (McGraW Hill)
|f 1994
|
